1 bögre nádcukor, 1/2 bögre víz, 1 ek. méz, 1/2 kávéskanál reszelt gyömbér, 1/4 kávéskanál őrölt szegfűszeg.
Két adagot készítettem, az elsőt a fentiek szerint, de még a fagyasztóban sem volt hajlandó megszilárdulni (mondjuk nem gond, eliszogatjuk szirupnak), a másikból totál kihagytam a vizet; az az adag van a képen, prímán dermed :-). Mondjuk valami kisebb forma kellene hozzá, mert ez akkora nagy, hogy ketté kell törni :-). Viszont a gyömbér-citrom-méz-szegfűszeg quartettől nagyon finom; egyszerre édes és savanykás és még kicsit csíp is... Na, egy szónak is 100 a vége, nagyon jó lett! :-) reszkethetnek a bacik, mi felkészültünk! :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése